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よく噛んで食べることの「11の効果」 | ブログ |  湘南のお片付け粗大ゴミや不用品の困ったことはやる気グループ

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よく噛んで食べることの「11の効果」

こんにちは!

やる気グループの田中です。

 

「よく噛んで食べなさい!」

 

と小さい頃、お母さんから

言われた経験はありませんか?

 

私の場合、食べるのが異常に早く、

丸飲みしているかのようなので、

特によく注意されていました。

 

その時は、母の小言としか捉えておらず、

軽く受け流していたのですが・・・

 

34歳の今になって「その大事さ」を

痛感することになりました。

 

先日、仕事のお昼休みに、

スタッフの一人から

「喰うの早いですね」

と言われました。

 

「うん、よく言われるー」

 

とその時も軽く受け流していたのですが、

ふと、そのスタッフを見ると、

めちゃめちゃ丁寧に食べていたんです。

 

なので、気になって、

 

「◯◯はすごいゆっくりだよね」

 

と言うと、

 

「めっちゃ噛んで食べますからね」

 

「良く噛むと吸収が早いんで、

筋肉も付きやすいんですよ」

 

とのこと。

 

そのスタッフは、

やる気NO.1のパワーの持ち主なので

説得力が抜群でした。

 

「学生の頃は、僕も丸飲みしていて

筋肉が付きづらかったんですが、

よく噛むようにしてから、全然変わりました」

 

確かに、私自身も

 

「何でこんな運動して食ってるのに

そんなに筋肉がつかないんだろう」

 

と自覚があったので、

より説得力がありました。

 

「青天の霹靂」とはこのこと。

かなり衝撃的でした。

 

そして、あの頃のお母さんに

心の中で謝りました。

 

それを聞いてから早速、

夕飯をよく噛んで食べてみました。

 

1口辺り30~40回くらい

噛むのが良いそうです。

 

試した結果、

 

・いつもの量なのに胃が軽い

・お腹が出ない(腹部の膨満感がない)

・ガスが出なくなった(消化が良くなった)

・睡眠の質が少し上がった

 

などを実感できるようになりました。

 

他にも、ネットで調べてみると、

以下のようにたくさんメリットがあります。

 

・肥満防止(食べ過ぎを防ぐ)

・味覚の発達(味がよりわかるようになる)

・物忘れ防止(脳に流れる血液量が増加)

・表情が豊かになる(表情筋が付くので)

・虫歯、歯周病予防(唾液に殺菌効果)

・ガン予防(唾液に殺菌効果)

 

引用元:クリニカ「よく噛むことの効果

 

肝心の「筋肉が付きやすい」は

まだ実感できていませんが、

もう少し続けてみようと思ってます。

 

と言うか、これだけ良いことがあるなら

習慣にしたい・・・!

 

でも、食べる時、

ついつい忘れちゃうんですよね。

 

人間は習慣の生き物だなとつくづく思います。

 

行動の習慣は「1週間」で定着すると

本で読んだことがあるので、

まずは1週間続けてみようと思っています。

 

みなさんも試してみてください。

 

田中

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